COMPORTAMENTO ALIMENTAR

Objetivos

O curso de Pós-graduação em Comportamento Alimentar, tem como objetivo através de fundamentação teórica, o entendimento sobre o padrão alimentar humano e dos modelos de tratamento por meio de intervenções individuais ou de grupo, a fim de modificar padrões dietéticos inadequados. A expectativa dos profissionais de saúde é de que seus pacientes, em assistência nutricional e psicológica, modifiquem estes padrões dietéticos com intuito de melhorar a sua qualidade de vida, prevenir doenças ou diminuir a probabilidade de complicações. Especificamente no campo da nutrição, alcançar tais mudanças de comportamento alimentar tem sido um grande desafio, uma vez que se observa a dificuldade dos indivíduos tanto em realizá-las, quanto em mantê-las por longo prazo. Com a finalidade de instrumentalizar o profissional de saúde na superação deste desafio a esta Pós-Graduação proporcionará conhecimento e ferramentas para melhor adesão e eficácia do tratamento.

 

Público Alvo 

O curso de Pós-graduação Comportamento Alimentar, destina-se a acadêmicos de nutrição.

 

Carga Horária

N°	Disciplinas	Ch
01	Ética Geral E Profissional	40 h
02	Metodologia Científica	40 h
03	Direitos Humanos	40 h
04	Língua Brasileira De Sinais - Libras	40 h
05	Docência do Ensino Superior	40 h
06	Inovações Tecnológicas	40 h
07	Nutrição Comportamental	40 h
08	Reeducação Alimentar	40 h
09	Aconselhamento Nutricional nos Ciclos da Vida	60 h
10	Terapia Nutricional Dos Transtornos Alimentares	60 h
11	Plano de Ação Nutricional	60 h
12	Bases Neurocientíficas do Comportamento Alimentar	60 h
13	Técnicas e Intervenções Utilizadas no Atendimento Individual e Grupal para Tratamento do Comportamento Alimentar	60 h
14	Mindful Eating: Comer com Atenção Plena	60 h
15	Trabalho de Conclusão de Curso - TCC	40 h
	Carga Horária Total	720 h