Objetivos
O curso de Pós-graduação em Inspeção Veterinária, tem como objetivo atender a demanda do mercado que está carente de profissionais médicos veterinários qualificados a resolver os problemas apresentados no cotidiano do que diz respeito a Inspeção (qualidade e segurança) Veterinária.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação Inspeção Veterinária, destina-se a profissionais graduados em Medicina Veterinária, que tenham interesse em aprimorar seus conhecimentos sobre Inspeção Veterinária.
Carga Horária              
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 N°  | 
 Disciplinas  | 
 Ch  | 
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 01  | 
 Ética Geral E Profissional  | 
 40 h  | 
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 02  | 
 Metodologia Científica  | 
 40 h  | 
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 03  | 
 Direitos Humanos  | 
 40 h  | 
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 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 , 
 
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 Língua Brasileira de Sinais – Libras Docência do Ensino Superior Inovações Tecnológicas Microbiologia de Alimentos Noções De Direito Sanitário Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos Tecnologia e Inspeção de Carnes e Produtos Cárneos Tecnologia e Inspeção de Leite e Derivados Tecnologia e Inspeção de Aves, Ovos e Derivados Controle da Água e Efluentes na Indústria de Alimentos Higiene, Inspeção e Tecnologia de Bovinos Higiene, Inspeção e Tecnologia de Abate de Pescados Higiene, Inspeção e Tecnologia de Abate de Suínos e Pequenos Ruminantes Resíduos em Produtos de Origem Animal Trabalho de Conclusão de Curso - TCC Carga Horária Total 
 
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 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 720 h 
 
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